Выращиваем Рогатую Дыню (Horned Melon, Kiwano) на подоконнике.

Horned Melon, Kiwano - растения из семейства тыквенных. Родиной этой лианы является Южная Африка, где это растение выращивалось в течние 3000 лет. Длина лианы - до 3-х метров. Выращивают этот вид ради съедобных плодов, похожих на небольшую овальную дыню с шипами.
Также как дыня и огурец, Кивано является однолетним растением. Погибает под воздействием низкой температуры. Кивано цветет на протяжении всего жизненного цикла желтыми соцветиями.
По вкусу Horned Melon больше напоминает кисло-сладкий огурец. Едят его чайной ложкой, разрезав напополам.
Попробуйте добавить сверху взбитые сливки или мороженное и наслождайтесь экзотическим вкусом.
Так же, Рогатую Дыню широко используют при приготовлении различных фруктовых салатов.
Попробуйте опрыскать жареные отбивные соком Кивано, вам понравится.
В качестве украшения, этот необычный для нашего региона плод, тоже подойдет и даже добавит пикантный вкус к любому салату и мясному блюду.
Вырастить это экзотическое растение в домашних условиях очень просто. Всхожесть семян очень быстрая, в течение нескольких дней до 1 недели при температуре 20-30 градусов С, и практически стопроцентная.

Эта фотография снята 31 мая.

Эта фотография от 20 июня.

Horned Melon - теплолюбивое растение. В Южной Африке семена прорастают во время летних дождей, когда ночные температуры - выше +12°C.

Следующая фотография сделана 26 июля. Растение уже совсем взрослое. Ждемс цветения :-)

К сожалению, у нас в Ванкувере температура воздуха "скачет"от +12 до +30 С. В дождливую погду достаточно свежо, Например сегодня 26 июля, 10:30, температура воздуха +14С, и для теплолюбивой  Kiwano не слишком подходящая.
А вот и первый цветочек появился. Почти середина августа. :-)

Да и до сбора урожая недолго осталось ждать ;-)

Буду обновлять статью по мере подрастания моих Kiwano, добавляя новые фотографии :-)
---------------------------------------------------------------------------------------------
Приглашаю любителей декоративного садоводства. Буду рада вашим комментариям и обсуждениям в интересующих темах! Если есть желание и возможность, то поделитесь своими знаниями и опытом, разместив статью по тематике блога! Вопросы, предложения, советы.